Фасовка кетчупа в жестяную банку: четырёхголовочный дозатор с точным позиционированием под крышку
У жестяной банки горло узкое, а после розлива её сразу закатывают — отклонение в пару миллиметров означает переделку. Четыре головки находят банку на ходу конвейера и льют кетчуп точно под будущую крышку, не разливая по ободу. Дальше банка уходит на укупорку и закатку — стыковку линии подтверждаем по вашим образцам.
01 · Что меняется на линии
Что вы получаете после перехода на эту машину
Ниже — только то, что видно в работе оборудования и подтверждается документацией: режим движения банки, способ дозирования, чистота края под закатку и материал исполнения.
Банка не останавливается
Жестяные банки непрерывно движутся по цепному конвейеру, дозаторы следуют за их скоростью. Нет остановок на каждой позиции — выше полезная производительность, а лёгкую банку не смещает толчок при пуске.
Край банки остаётся чистым
Слив опускается к банке или частично внутрь, поэтому продукт не попадает на венчик. Чистый край — это ровный шов при закатке и меньше брака по герметичности.
Головное пространство задаётся точно
Доза задаётся оборотами серводвигателя, а не давлением воздуха. Объём от банки к банке одинаковый: зазор под крышку не «плавает», высота наполнения не уходит.
Переход между форматами банки
Зажимы и борта конвейера регулируются винтом под диаметр и высоту корпуса. Другой формат банки — это регулировка, а не новая программа.
304 stainless и стеклянные двери
Каркас и рабочие узлы из пищевой нержавеющей стали 304, двери — прозрачное закалённое стекло: работа узлов видна при закрытой двери.
Мойка входит в цикл
Промывочные каналы и клапан сливают воду после смены продукта; отработанная жидкость собирается в бак и выводится через боковой слив.
02 · Принцип работы
Динамическая фасовка против позиционной
Банка останавливается под дозатором
Тара тормозится, дозатор отрабатывает дозу, затем банка стартует снова. В момент пуска продукт получает инерционное движение: на стенках и на венчике остаются капли, а после закатки такой край даёт негерметичный шов.
Банка движется, дозатор следует за ней
Банка не останавливается. Четыре головы двигаются синхронно с конвейером по зубчатой рейке и линейной направляющей, зажимы удерживают корпус по центру оси слива, и дозация выполняется в движении — продукт остаётся в банке, край под закатку сухой.
03 · Конструкция
Из чего состоит машина
Ниже перечислены узлы, которые разбираются в видео и на фото документации — по каждому видно, за что он отвечает при фасовке в жестяную банку.
Бункер U-типа + датчик уровня
Увеличивает запас продукта; по сигналу датчика система останавливает подающий насос, когда заданный уровень достигнут.
Дозирующие ёмкости и штоковый механизм
Продукт втягивается в дозирующую ёмкость до объёма, затем выдавливается через слив в банку.
Трёхходовые поворотные клапаны
Переключают поток: бункер → дозирующая ёмкость → наполнительный клапан, без разборки трубопровода.
4 сервомотора дозаторов
Привод поршневых дозаторов. В отличие от пневматического привода, не зависят от качества сжатого воздуха.
Зубчатая рейка и направляющая
Передача от сервомотора на горизонтальное перемещение наполнительных голов; головы могут работать парой или по отдельности.
Зажимы и направляющие по корпусу банки
Удерживают банку по оси слива. Регулируются под диаметр и высоту корпуса без замены программы, чтобы лёгкую банку не вело по конвейеру.
Цилиндр опускания головы
Опускает слив к банке или частично внутрь — так продукт не попадает на венчик и не разбрызгивается о стенку.
Нейлоновая цепь (танк-цепь)
Защищает пневматические линии на движущихся частях от перегиба и износа.
Цепной конвейер с регулируемыми бортами
Толкает банки вперёд; высота и расстояние между бортами настраиваются под диаметр и высоту корпуса.
Быстросъёмные соединения
Трубопроводы разбираются быстросъёмными соединениями — обслуживание и замена узлов занимают меньше времени.
Система мойки и бак отработанной воды
Промывочные каналы, клапан слива из бункера, сбор отработанной жидкости и боковой вывод.
Шкаф: PLC и 10 сервоприводов
4 привода дозаторов, 4 привода движения голов, 1 привод регулировки рамы, 1 привод конвейера; фильтр-регулятор пневмогруппы.
04 · Фотографии оборудования
Реальные фото машины и узлов
Листайте вправо — 6 кадров. Фото сделаны на нашей производственной площадке, это та же машина, что поставляется заказчику.
05 · Характеристики
Технические параметры по числу голов
Параметры из документации. Диапазон объёма, производительность и мощность меняются вместе с числом наполнительных голов; производительность указана для жестяной банки.
| Параметр | 2 головы | 4 головы | 6 голов |
|---|---|---|---|
| Объём дозирования | 50–1000 мл (настраивается под продукт и тару) | ||
| Производительность | 20–40 банок/мин | 40–50 банок/мин | 70–120 банок/мин |
| Напряжение | 380 В / 50 Гц | ||
| Мощность | 2,1 кВт | 4,5 кВт | 6 кВт |
| Сжатый воздух | 0,6–0,8 МПа (через фильтр-регулятор пневмогруппы) | ||
| Габариты, мм | 2000×1200×2100 | 2200×1400×2200 | 3300×1200×2100 |
| Масса | 600 кг | 700 кг | 800 кг |
Сменные сливы подбираются под продукт и высоту банки. Фактический объём, головное пространство и режим мойки подтверждаются испытанием на ваших банках и крышках — это входит в бесплатное тестирование перед заказом.
06 · Применимость
Для какой тары и каких продуктов
Основная тара — жестяные банки под закатку: разного диаметра и высоты корпуса, с венчиком под вашу крышку. По вязкости подходит широкий класс соусов и кисломолочных продуктов — ниже перечень, по которому вы можете проверить свой продукт.
Молочные продукты
Томатные и базовые соусы
Сливочные, сырные и пряные
Восточные и закатские
Итальянские и средиземноморские
Мясные, грибные, рыбные, ореховые
Фруктовые и пикантные
Отдельные позиции краснодарской и домашней линейки
Не нашли свой продукт в списке? Напишите — инженер подскажет режим дозирования и сменный слив под конкретную вязкость. Формат банки, тип крышки и требования к шву проверяем на ваших образцах; переход на другой тип подачи (мешалка, насос другого типа) — это другая конфигурация, её считаем отдельно.
07 · Подготовка к расчёту
Что нужно подтвердить перед стартом заказа
По банке
- Диаметр и высота корпуса, диаметр венчика под вашу крышку
- Тип укупорки: закатка, Twist-Off на жести, крышка-втулка
- Минимальная и максимальная заполняемые дозы
- Шаг между позициями и требования к расстоянию между банками
По продукту
- Вязкость и температура фасовки, наличие твёрдых частиц
- Нужна ли подогрев и перемешивание в бункере
- Смена продукта на линии: промывка или продувка
- Ожидаемая производительность и режим работы
По линии
- Что уже стоит до и после: мойка, закаточная машина, этикетировка
- Интерфейсы: подача банки, выход готовой продукции к закатке
- Электропитание и пневмоснабжение на площадке
- Требования к уборке и доступ для обслуживания
Границы, которые подтверждаются испытанием
- Фактический объём и скорость — на ваших банках
- Чистота венчика и качество шва после закатки
- Остаток продукта в цилиндре и на сливе
- Длительность и качество мойки после смены продукта
Соберём конфигурацию под вашу банку и ваш соус
Пришлите параметры по списку выше — подготовим схему участка, расчёт производительности и стоимости. Тестируем на ваших банках и крышках: объём, головное пространство, чистота края.
✓ 15+ лет опыта · ✓ собственный завод в Китае · ✓ бесплатное тестирование на ваших образцах