Розлив вязких соусов в пластиковое ведро: четырёхголовочный дозатор для тары 1–5 кг
Пластиковое ведро 1–5 кг с ручкой и широким горлом — тара, которую нельзя ставить на позиционную заливку: ведро качается, и продукт выплёскивается через край. Четыре поршневых дозатора с сервоприводом следуют за ведром по конвейеру и держат вес нетто, а слив идёт в горло, не задевая стенку — край остаётся чистым под крышку. Дозу под 1–5 кг подбираем под ваш ведро и крышку.
01 · Что меняется на линии
Что вы получаете после перехода на эту машину
Ниже — только то, что видно в работе оборудования и подтверждается документацией: режим движения ведра, способ дозирования, работа с широким горлом и материал исполнения.
Ведро не останавливается
Вёдра идут непрерывно по цепному конвейеру, дозаторы следуют за их скоростью. Нет остановок на каждой позиции: полное ведро на 5 кг не дёргает при пуске, а продукт не колышется и не попадает на буртик.
Слив заходит в горло ведра
Горло у ведра широкое — 100–165 мм. Слив опускается внутрь на несколько сантиметров, поэтому струя не бьёт о стенку, не пенится и не разбрызгивается на края.
Доза считается в весе нетто
Ведро продаётся на 1, 3 или 5 кг, и недолив — это уже претензия по нетто. Доза задаётся оборотами серводвигателя, а не давлением воздуха: от ведра к ведру вес одинаковый.
Буртик остаётся чистым под крышку
Продукт на буртике или в резьбе не даёт крышке сесть ровно — отсюда протечки при перевозке. Слив работает внутри горла и снимает остаток, поэтому крышка садится на сухой буртик.
Смена ведра без переналадки программы
Борта конвейера регулируются под диаметр корпуса, рама — под высоту, доза — с панели. Другое ведро, 3 л вместо 5 л, — это регулировка, а не новая программа.
304 stainless и стеклянные двери
Каркас и рабочие узлы из пищевой нержавеющей стали 304, двери — прозрачное закалённое стекло: работа узлов видна при закрытой двери.
02 · Принцип работы
Динамическая фасовка против позиционной
Ведро тормозит и снова стартует под дозатором
Тара останавливается под сливом, получает дозу и снова разгоняется. На большой дозе цикл длинный, и каждая остановка бьёт по производительности; на разгоне продукт в ведре колышется, а капли остаются на буртике.
Ведро движется, дозатор идёт рядом
Ведро не останавливается. Четыре головы двигаются синхронно с конвейером по зубчатой рейке и линейной направляющей, слив идёт в горле на ходу, и дозация заканчивается до выхода на позицию укупорки.
03 · Конструкция
Из чего состоит машина
Ниже перечислены узлы, которые разбираются в видео и на фото документации — по каждому видно, за что он отвечает при фасовке в пластиковое ведро.
Бункер U-типа + датчик уровня
Увеличивает запас продукта; по сигналу датчика система останавливает подающий насос, когда заданный уровень достигнут.
Дозирующие ёмкости и штоковый механизм
Продукт втягивается в дозирующую ёмкость до объёма, затем выдавливается через слив в ведро. Под дозу 3–5 кг цилиндр и слив подбираются с большим проходом.
Трёхходовые поворотные клапаны
Переключают поток: бункер → дозирующая ёмкость → наполнительный клапан, без разборки трубопровода.
4 сервомотора дозаторов
Привод поршневых дозаторов. В отличие от пневматического привода, не зависят от качества сжатого воздуха.
Зубчатая рейка и направляющая
Передача от сервомотора на горизонтальное перемещение наполнительных голов; головы могут работать парой или по отдельности.
Направляющие по корпусу ведра
Ведро центрируется по корпусу бортами и направляющими, а не за горловину: у ведра нет узкого горла под захват. Под широкий буртик ставится отдельный комплект направляющих.
Цилиндр опускания головы
Опускает слив внутрь горла на заданную глубину. Чем глубже слив, тем меньше пены и брызг на стенке — для густого продукта это же и есть чистота буртика.
Нейлоновая цепь (танк-цепь)
Защищает пневматические линии на движущихся частях от перегиба и износа.
Цепной конвейер с регулируемыми бортами
Толкает вёдра вперёд; высота и расстояние между бортами настраиваются под диаметр и высоту ведра. Полное ведро на 5 кг — это 5+ кг на погонный метр, поэтому рама и цепь считаются под вес.
Быстросъёмные соединения
Трубопроводы разбираются быстросъёмными соединениями — обслуживание и замена узлов занимают меньше времени.
Система мойки и бак отработанной воды
Промывочные каналы, клапан слива из бункера, сбор отработанной жидкости и боковой вывод. Широкое горло ведра упрощает промывку и визуальный контроль.
Шкаф: PLC и 10 сервоприводов
4 привода дозаторов, 4 привода движения голов, 1 привод регулировки рамы, 1 привод конвейера; фильтр-регулятор пневмогруппы.
04 · Фотографии оборудования
Реальные фото машины и узлов
Листайте вправо — 6 кадров. Фото сделаны на нашей производственной площадке, это та же машина, что поставляется заказчику.
05 · Характеристики
Технические параметры по числу голов
Параметры из документации. Диапазон объёма, производительность и мощность меняются вместе с числом наполнительных голов; производительность указана для дозы 500 мл.
| Параметр | 2 головы | 4 головы | 6 голов |
|---|---|---|---|
| Объём дозирования | 50–1000 мл (стандарт); под 2–5 кг цилиндр и слив подбираются по заказу | ||
| Производительность | 20–40 ед./мин | 40–50 ед./мин | 70–120 ед./мин |
| Напряжение | 380 В / 50 Гц | ||
| Мощность | 2,1 кВт | 4,5 кВт | 6 кВт |
| Сжатый воздух | 0,6–0,8 МПа (через фильтр-регулятор пневмогруппы) | ||
| Габариты, мм | 2000×1200×2100 | 2200×1400×2200 | 3300×1200×2100 |
| Масса | 600 кг | 700 кг | 800 кг |
Производительность в единицах в минуту падает с ростом дозы: ведро 5 кг требует большего хода поршня, чем флакон 500 мл. Фактическую скорость, вес нетто и остаток в горле проверяем на ваших вёдрах и крышках — это входит в бесплатное тестирование перед заказом. Температуру фасовки согласуем со стойкостью вашего ведра.
06 · Применимость
Для какой тары и каких продуктов
Основная тара — пластиковые вёдра от 1 до 10 л: круглые и квадратные, с нажимной или винтовой крышкой, с ручкой и без. Горло широкое, поэтому слив работает внутри, а не над буртиком. По вязкости подходит широкий класс соусов и кисломолочных продуктов — ниже перечень, по которому вы можете проверить свой продукт.
Молочные продукты
Томатные и базовые соусы
Сливочные, сырные и пряные
Восточные и закатские
Итальянские и средиземноморские
Мясные, грибные, рыбные, ореховые
Фруктовые и пикантные
Отдельные позиции краснодарской и домашней линейки
Не нашли свой продукт в списке? Напишите — инженер подскажет режим дозирования и сменный слив под конкретную вязкость. Объём и высоту ведра, тип крышки и момент затяжки проверяем на ваших образцах; переход на другой тип подачи (мешалка, насос другого типа) — это другая конфигурация, её считаем отдельно.
07 · Подготовка к расчёту
Что нужно подтвердить перед стартом заказа
По ведру
- Объём и вес нетто: 1, 3, 5 или 10 кг; диаметр и высота корпуса
- Диаметр горла и буртик, тип крышки: нажимная, винтовая, с ручкой
- Допуск по весу нетто и требуемое головное пространство
- Подача на конвейере: шаг между вёдрами, устойчивость пустого ведра
По продукту
- Вязкость и температура фасовки, наличие твёрдых частиц
- Стойкость ведра при выбранной температуре продукта
- Смена продукта на линии: промывка или продувка
- Ожидаемая производительность в килограммах за смену
По линии
- Что уже стоит до и после: мойка, укупорка, этикетировка, паллетирование
- Интерфейсы: подача ведра, выход готовой продукции к укупорке
- Электропитание и пневмоснабжение на площадке
- Требования к уборке и доступ для обслуживания
Границы, которые подтверждаются испытанием
- Фактический вес нетто и разброс дозы на ваших вёдрах
- Чистота буртика и посадка крышки после укупорки
- Остаток продукта в цилиндре и на сливе
- Скорость на большой дозе и качество мойки после смены продукта
Соберём конфигурацию под ваше ведро и соус
Пришлите параметры по списку выше — подготовим схему участка, расчёт производительности и стоимости. Тестируем на ваших вёдрах и крышках: вес нетто, чистота буртика, посадка крышки.
✓ 15+ лет опыта · ✓ собственный завод в Китае · ✓ бесплатное тестирование на ваших образцах