Динамический розлив томатных продуктов: четырёхголовочный поршневой дозатор для кетчупа и пасты
Томатная паста и кетчуп — не кетчуп с водой: густеют при остывании, держат кусочки и тянут за поршнем. Четыре поршневых дозатора с сервоприводом идут синхронно за тарой и дозируют по весу без остановки бутылок, а параметры навески и нагрев подбираем под ваш продукт и температуру розлива. Конфигурация линии согласуется по образцам.
01 · Что меняется на линии
Что вы получаете после перехода на эту машину
Ниже — только то, что видно в работе оборудования и подтверждается документацией: режим движения бутылки, способ дозирования, работа с тонкой стенкой и носиком, материал исполнения.
Бутылка не останавливается
ПЭТ-бутылки идут непрерывно по цепному конвейеру, дозаторы следуют за их скоростью. Лёгкую бутылку с высоким центром тяжести не дёргает при пуске, а продукт не колышется от разгона и торможения.
Захват держит горлышко, а не корпус
У бутылки под носиком стенка обычно 0,3–0,6 мм — сжать её корпусом и получить вмятину очень легко. Захваты закрываются на горловине ниже носика: бутылка держится по оси слива, а корпус не деформируется.
Носик остаётся чистым снаружи
Слив опускается и заходит в носик или остаётся в минимальном зазоре. Продукт не идёт по наружной стенке — колпачок садится на сухую резьбу, а не на потёк, и не пачкает руки при использовании.
Объём задаётся сервоприводом
Канал носика узкий: лишние 5 мл уже выходят наружу, недостача — минус в нетто. Доза задаётся оборотами серводвигателя, а не давлением воздуха, поэтому от бутылки к бутылке объём одинаковый.
Смена бутылки без переналадки программы
Расстояние между захватами регулируется винтом под диаметр и высоту горловины, борта конвейера — под диаметр корпуса, рама — под общую высоту. Другой носик или другая бутылка — это регулировка, а не новая программа.
304 stainless и стеклянные двери
Каркас и рабочие узлы из пищевой нержавеющей стали 304, двери — прозрачное закалённое стекло: работа узлов видна при закрытой двери.
02 · Принцип работы
Динамическая фасовка против позиционной
Бутылка тормозит и снова стартует под дозатором
Тара останавливается под сливом, получает дозу и снова разгоняется. На разгоне лёгкую ПЭТ-бутылку ведёт по бортам, продукт колышется и попадает на наружную стенку носика — после укупорки этот потёк остаётся под колпачком.
Бутылка движется, захват ведёт её по оси слива
Бутылка не останавливается. Четыре головы двигаются синхронно с конвейером по зубчатой рейке и линейной направляющей, захваты держат горловину по центру оси слива, и дозация выполняется на ходу — розлив ровный, носик чистый, бутылку не ведёт.
03 · Конструкция
Из чего состоит машина
Ниже перечислены узлы, которые разбираются в видео и на фото документации — по каждому видно, за что он отвечает при фасовке в ПЭТ-бутылку с носиком.
Бункер U-типа + датчик уровня
Увеличивает запас продукта; по сигналу датчика система останавливает подающий насос, когда заданный уровень достигнут.
Дозирующие ёмкости и штоковый механизм
Продукт втягивается в дозирующую ёмкость до объёма, затем выдавливается через слив в бутылку.
Трёхходовые поворотные клапаны
Переключают поток: бункер → дозирующая ёмкость → наполнительный клапан, без разборки трубопровода.
4 сервомотора дозаторов
Привод поршневых дозаторов. В отличие от пневматического привода, не зависят от качества сжатого воздуха.
Зубчатая рейка и направляющая
Передача от сервомотора на горизонтальное перемещение наполнительных голов; головы могут работать парой или по отдельности.
Захваты горловины с винтовой регулировкой
Закрываются на горловине ниже носика и держат бутылку по оси слива. Винтом меняется расстояние между захватами: носики и венчики бывают разного диаметра, а ход пневмоцилиндра фиксированный.
Цилиндр опускания головы
Опускает слив к носику — заходит внутрь или держит минимальный зазор. Так продукт не разбрызгивается и не идёт по наружной стенке носика.
Нейлоновая цепь (танк-цепь)
Защищает пневматические линии на движущихся частях от перегиба и износа.
Цепной конвейер с регулируемыми бортами
Толкает бутылки вперёд; высота и расстояние между бортами настраиваются под диаметр корпуса и высоту бутылки — лёгкую бутылку с высоким центром тяжести борта удерживают от заваливания.
Быстросъёмные соединения
Трубопроводы разбираются быстросъёмными соединениями — обслуживание и замена узлов занимают меньше времени.
Система мойки и бак отработанной воды
Промывочные каналы, клапан слива из бункера, сбор отработанной жидкости и боковой вывод. Сменный слив снимается быстро — в узком носике не остаётся продукта.
Шкаф: PLC и 10 сервоприводов
4 привода дозаторов, 4 привода движения голов, 1 привод регулировки рамы, 1 привод конвейера; фильтр-регулятор пневмогруппы.
04 · Фотографии оборудования
Реальные фото машины и узлов






Листайте вправо — 6 кадров. Фото сделаны на нашей производственной площадке, это та же машина, что поставляется заказчику.
05 · Характеристики
Технические параметры по числу голов
Параметры из документации. Диапазон объёма, производительность и мощность меняются вместе с числом наполнительных голов; производительность указана для ПЭТ-бутылки 0,5 л.
| Параметр | 2 головы | 4 головы | 6 голов |
|---|---|---|---|
| Объём дозирования | 50–1000 мл (настраивается под продукт и бутылку) | ||
| Производительность | 20–40 бут./мин | 40–50 бут./мин | 70–120 бут./мин |
| Напряжение | 380 В / 50 Гц | ||
| Мощность | 2,1 кВт | 4,5 кВт | 6 кВт |
| Сжатый воздух | 0,6–0,8 МПа (через фильтр-регулятор пневмогруппы) | ||
| Габариты, мм | 2000×1200×2100 | 2200×1400×2200 | 3300×1200×2100 |
| Масса | 600 кг | 700 кг | 800 кг |
Сменные сливы подбираются под продукт и внутренний диаметр носика. Фактический объём, головное пространство и режим мойки подтверждаются испытанием на ваших бутылках и колпачках — это входит в бесплатное тестирование перед заказом. Температуру фасовки согласуем с термостойкостью вашей бутылки.
06 · Применимость
Для какой тары и каких продуктов
Основная тара — ПЭТ-бутылки с носиком: от 0,25 до 1 л, с откидным колпачком, спорт-капом или навинчиваемой крышкой, с узким и широким носиком. По вязкости подходит широкий класс соусов и кисломолочных продуктов — ниже перечень, по которому вы можете проверить свой продукт.
Молочные продукты
Томатные и базовые соусы
Сливочные, сырные и пряные
Восточные и закатские
Итальянские и средиземноморские
Мясные, грибные, рыбные, ореховые
Фруктовые и пикантные
Отдельные позиции краснодарской и домашней линейки
Не нашли свой продукт в списке? Напишите — инженер подскажет режим дозирования и сменный слив под конкретную вязкость. Формат бутылки, тип колпачка и момент затяжки проверяем на ваших образцах; переход на другой тип подачи (мешалка, насос другого типа) — это другая конфигурация, её считаем отдельно.
07 · Подготовка к расчёту
Что нужно подтвердить перед стартом заказа
По бутылке
- Высота и диаметр корпуса, высота и внутренний диаметр носика
- Укупорка: откидной колпачок, спорт-кап или навинчиваемая крышка, момент затяжки
- Минимальная и максимальная дозы и требуемое головное пространство
- Подача на конвейере: шаг между позициями, устойчивость бутылки
По продукту
- Вязкость и температура фасовки, наличие твёрдых частиц
- Термостойкость вашей бутылки — согласуем с производителем преформы
- Смена продукта на линии: промывка или продувка
- Ожидаемая производительность и режим работы
По линии
- Что уже стоит до и после: мойка, укупорка, этикетировка
- Интерфейсы: подача бутылки, выход готовой продукции к укупорке
- Электропитание и пневмоснабжение на площадке
- Требования к уборке и доступ для обслуживания
Границы, которые подтверждаются испытанием
- Фактический объём и скорость — на ваших бутылках
- Чистота наружной стенки носика и посадка колпачка
- Остаток продукта в цилиндре и на сливе
- Проходимость носика после мойки
Соберём конфигурацию под вашу бутылку и соус
Пришлите параметры по списку выше — подготовим схему участка, расчёт производительности и стоимости. Тестируем на ваших бутылках и колпачках: объём, головное пространство, чистота носика.
✓ 15+ лет опыта · ✓ собственный завод в Китае · ✓ бесплатное тестирование на ваших образцах
