Китайский завод-производитель

Динамический розлив томатных продуктов: четырёхголовочный поршневой дозатор для кетчупа и пасты

Томатная паста и кетчуп — не кетчуп с водой: густеют при остывании, держат кусочки и тянут за поршнем. Четыре поршневых дозатора с сервоприводом идут синхронно за тарой и дозируют по весу без остановки бутылок, а параметры навески и нагрев подбираем под ваш продукт и температуру розлива. Конфигурация линии согласуется по образцам.

Четырёхголовочная машина розлива в ПЭТ-бутылки с носиком; справа — две бутылки с откидным колпачком и готовые соусы

01 · Что меняется на линии

Что вы получаете после перехода на эту машину

Ниже — только то, что видно в работе оборудования и подтверждается документацией: режим движения бутылки, способ дозирования, работа с тонкой стенкой и носиком, материал исполнения.

Бутылка не останавливается

ПЭТ-бутылки идут непрерывно по цепному конвейеру, дозаторы следуют за их скоростью. Лёгкую бутылку с высоким центром тяжести не дёргает при пуске, а продукт не колышется от разгона и торможения.

Захват держит горлышко, а не корпус

У бутылки под носиком стенка обычно 0,3–0,6 мм — сжать её корпусом и получить вмятину очень легко. Захваты закрываются на горловине ниже носика: бутылка держится по оси слива, а корпус не деформируется.

Носик остаётся чистым снаружи

Слив опускается и заходит в носик или остаётся в минимальном зазоре. Продукт не идёт по наружной стенке — колпачок садится на сухую резьбу, а не на потёк, и не пачкает руки при использовании.

Объём задаётся сервоприводом

Канал носика узкий: лишние 5 мл уже выходят наружу, недостача — минус в нетто. Доза задаётся оборотами серводвигателя, а не давлением воздуха, поэтому от бутылки к бутылке объём одинаковый.

Смена бутылки без переналадки программы

Расстояние между захватами регулируется винтом под диаметр и высоту горловины, борта конвейера — под диаметр корпуса, рама — под общую высоту. Другой носик или другая бутылка — это регулировка, а не новая программа.

304 stainless и стеклянные двери

Каркас и рабочие узлы из пищевой нержавеющей стали 304, двери — прозрачное закалённое стекло: работа узлов видна при закрытой двери.

02 · Принцип работы

Динамическая фасовка против позиционной

ПОЗИЦИОННАЯ ФАСОВКА

Бутылка тормозит и снова стартует под дозатором

Тара останавливается под сливом, получает дозу и снова разгоняется. На разгоне лёгкую ПЭТ-бутылку ведёт по бортам, продукт колышется и попадает на наружную стенку носика — после укупорки этот потёк остаётся под колпачком.

ДИНАМИЧЕСКАЯ ФАСОВКА · ЭТА МАШИНА

Бутылка движется, захват ведёт её по оси слива

Бутылка не останавливается. Четыре головы двигаются синхронно с конвейером по зубчатой рейке и линейной направляющей, захваты держат горловину по центру оси слива, и дозация выполняется на ходу — розлив ровный, носик чистый, бутылку не ведёт.

03 · Конструкция

Из чего состоит машина

Ниже перечислены узлы, которые разбираются в видео и на фото документации — по каждому видно, за что он отвечает при фасовке в ПЭТ-бутылку с носиком.

Бункер U-типа + датчик уровня

Увеличивает запас продукта; по сигналу датчика система останавливает подающий насос, когда заданный уровень достигнут.

Дозирующие ёмкости и штоковый механизм

Продукт втягивается в дозирующую ёмкость до объёма, затем выдавливается через слив в бутылку.

Трёхходовые поворотные клапаны

Переключают поток: бункер → дозирующая ёмкость → наполнительный клапан, без разборки трубопровода.

4 сервомотора дозаторов

Привод поршневых дозаторов. В отличие от пневматического привода, не зависят от качества сжатого воздуха.

Зубчатая рейка и направляющая

Передача от сервомотора на горизонтальное перемещение наполнительных голов; головы могут работать парой или по отдельности.

Захваты горловины с винтовой регулировкой

Закрываются на горловине ниже носика и держат бутылку по оси слива. Винтом меняется расстояние между захватами: носики и венчики бывают разного диаметра, а ход пневмоцилиндра фиксированный.

Цилиндр опускания головы

Опускает слив к носику — заходит внутрь или держит минимальный зазор. Так продукт не разбрызгивается и не идёт по наружной стенке носика.

Нейлоновая цепь (танк-цепь)

Защищает пневматические линии на движущихся частях от перегиба и износа.

Цепной конвейер с регулируемыми бортами

Толкает бутылки вперёд; высота и расстояние между бортами настраиваются под диаметр корпуса и высоту бутылки — лёгкую бутылку с высоким центром тяжести борта удерживают от заваливания.

Быстросъёмные соединения

Трубопроводы разбираются быстросъёмными соединениями — обслуживание и замена узлов занимают меньше времени.

Система мойки и бак отработанной воды

Промывочные каналы, клапан слива из бункера, сбор отработанной жидкости и боковой вывод. Сменный слив снимается быстро — в узком носике не остаётся продукта.

Шкаф: PLC и 10 сервоприводов

4 привода дозаторов, 4 привода движения голов, 1 привод регулировки рамы, 1 привод конвейера; фильтр-регулятор пневмогруппы.

04 · Фотографии оборудования

Реальные фото машины и узлов

Четырёхголовочная машина розлива соусов с открытыми дверями — общий вид
Четыре поршневых дозирующих цилиндра с сервоприводом
Слив, датчики и цепной конвейер в работе
Корпус машины, бункер и приводы
Манометр, слив и направляющие конвейера
Реечная передача и линейные направляющие следящего привода

Листайте вправо — 6 кадров. Фото сделаны на нашей производственной площадке, это та же машина, что поставляется заказчику.

05 · Характеристики

Технические параметры по числу голов

Параметры из документации. Диапазон объёма, производительность и мощность меняются вместе с числом наполнительных голов; производительность указана для ПЭТ-бутылки 0,5 л.

Параметр2 головы4 головы6 голов
Объём дозирования50–1000 мл (настраивается под продукт и бутылку)
Производительность20–40 бут./мин40–50 бут./мин70–120 бут./мин
Напряжение380 В / 50 Гц
Мощность2,1 кВт4,5 кВт6 кВт
Сжатый воздух0,6–0,8 МПа (через фильтр-регулятор пневмогруппы)
Габариты, мм2000×1200×21002200×1400×22003300×1200×2100
Масса600 кг700 кг800 кг

Сменные сливы подбираются под продукт и внутренний диаметр носика. Фактический объём, головное пространство и режим мойки подтверждаются испытанием на ваших бутылках и колпачках — это входит в бесплатное тестирование перед заказом. Температуру фасовки согласуем с термостойкостью вашей бутылки.

06 · Применимость

Для какой тары и каких продуктов

Основная тара — ПЭТ-бутылки с носиком: от 0,25 до 1 л, с откидным колпачком, спорт-капом или навинчиваемой крышкой, с узким и широким носиком. По вязкости подходит широкий класс соусов и кисломолочных продуктов — ниже перечень, по которому вы можете проверить свой продукт.

Молочные продукты

сметанайогурткефиркисломолочные продуктыкефир и ферментированные молочные продуктысливочные соусы на молочной основе

Томатные и базовые соусы

томатный соуссоус из помидоровкетчупсладкий соускислый соускисло-сладкий соуссметанный соусбелый соус

Сливочные, сырные и пряные

сливочный соуссырный соуссоус бешамельчесночный соуссоус с чеснокомперечный соусострый соуссоус чилигорчичный соусгорчично-медовый соусмятный соус

Восточные и закатские

соевый соуссоус териякиаджикасоус ткемалисоус релишрелише соуссоус сацебелигранатовый соус (наршараб)соус из перцасоус карриустричный соус

Итальянские и средиземноморские

соус пестосоус с базиликомсоус болоньезесоус цезарьсоус тартарлуковый соуссоус с огурцамисоус тысяча острововсоус шрирачасоус демиглас

Мясные, грибные, рыбные, ореховые

соус барбекю (BBQ)соус к мясусоус к говядинесоус к свининесоус к баранинесоус к курицесоус к уткесоус к птицесоус к стейкусоус к шашлыкусоус к дичигрибной соуссоус с грибамирыбный соуссоус из сливореховый соустрюфельный соус

Фруктовые и пикантные

соус из сливы на зимусливовый соусяблочный соусвинный соусабрикосовый соусклюквенный соусмедовый соус

Отдельные позиции краснодарской и домашней линейки

краснодарский соусмайонезный соуссоус из сливсоус с огурцами

Не нашли свой продукт в списке? Напишите — инженер подскажет режим дозирования и сменный слив под конкретную вязкость. Формат бутылки, тип колпачка и момент затяжки проверяем на ваших образцах; переход на другой тип подачи (мешалка, насос другого типа) — это другая конфигурация, её считаем отдельно.

07 · Подготовка к расчёту

Что нужно подтвердить перед стартом заказа

По бутылке

  • Высота и диаметр корпуса, высота и внутренний диаметр носика
  • Укупорка: откидной колпачок, спорт-кап или навинчиваемая крышка, момент затяжки
  • Минимальная и максимальная дозы и требуемое головное пространство
  • Подача на конвейере: шаг между позициями, устойчивость бутылки

По продукту

  • Вязкость и температура фасовки, наличие твёрдых частиц
  • Термостойкость вашей бутылки — согласуем с производителем преформы
  • Смена продукта на линии: промывка или продувка
  • Ожидаемая производительность и режим работы

По линии

  • Что уже стоит до и после: мойка, укупорка, этикетировка
  • Интерфейсы: подача бутылки, выход готовой продукции к укупорке
  • Электропитание и пневмоснабжение на площадке
  • Требования к уборке и доступ для обслуживания

Границы, которые подтверждаются испытанием

  • Фактический объём и скорость — на ваших бутылках
  • Чистота наружной стенки носика и посадка колпачка
  • Остаток продукта в цилиндре и на сливе
  • Проходимость носика после мойки

Соберём конфигурацию под вашу бутылку и соус

Пришлите параметры по списку выше — подготовим схему участка, расчёт производительности и стоимости. Тестируем на ваших бутылках и колпачках: объём, головное пространство, чистота носика.

✓ 15+ лет опыта · ✓ собственный завод в Китае · ✓ бесплатное тестирование на ваших образцах