Маршруты для испытания
Оборудование для розлива соусов
Этапы розлива, подачи и упаковки для томатного соуса, кетчупа и томатной пасты.
Для СТМ в розничной бутылке, формата HoReCa или повторных контрактных партий маршрут должен учитывать и основной кетчуп, и самую густую, тягучую партию.
Реальный продукт, тара и доза уточняют конкретный объем подачи, сопла и закрытия; вязкость, частицы, тягучесть и пена влияют на фактическую конфигурацию.
Связанный фрагмент
Перевести производственную цель в реальные условия
Используйте этот продукт, чтобы уточнить состав оборудования для подачи, насоса, бункера и сопла.
Если томатный соус вязкий, тянется или меняется от партии к партии, подачу и отсечку сопла рассматривают вместе.
Пришлите видео течения при рабочей температуре, данные о корке или оседании, горло тары и дозу. Эти условия сузят выбор подогрева, мешалки и поршневого либо роторного маршрута.
- Пришлите видео течения томатного соуса и отсечки сопла при рабочей температуре, отметив тягучесть, корку или оседание.
- Добавьте горло тары, крышку, дозу и способ подачи из малой или крупной емкости.
- Если сохраняются насос, укупорка или этикетировщик, укажите их интерфейсы и способ мойки.
Включить продукт в производственный план
Далее сравните маршрут розлива, упаковку для запуска и первый этап, который может ограничить производство.
Подходящая тара
Ключевой этап
Розлив
Бутылки и банки, тубы, готовые пакеты с носиком, пакеты из рулонной пленки и многорядные саше требуют разной подачи, позиционирования и герметизации — начните с реальной упаковки.
Смотреть процесс и оборудованиеСначала разделите подвиды
Под одним названием продукта различия процесса проявляются в подаче, насосе, сопле и температуре продукта.
Томатный соус
Томатный соус относительно однородный и средней вязкости. Главное — непрерывная подача и отсечка сопла без продукта на горле; изменение вязкости от партии к партии смотрят на одном испытании.
Кетчуп
Кетчуп слаще и гуще, сильнее тянется, образует корку и густеет после остановки; подачу и отсечку сопла оценивают вместе с температурой продукта.
Томатная паста
Томатная паста имеет высокое содержание сухих веществ и низкую текучесть, склонна к оседанию и плохо всасывается при низком уровне; мешалку, подогрев, тип насоса, слив и мойку оценивают как единый тракт продукта.
Цепочка этапов
Какие участки проходит этот продукт на линии розлива.
- Подтвержденная цепочка участка розлива: ориентация тары → мойка → сушка → розлив → укупорка → контроль → маркировка → этикетировка → усадка рукава → накопление.
- Цепочка нужна, чтобы определить, какие участки подключает этот проект; не каждый участок нужно добавлять, действующие машины можно сохранить.
- При непрерывном (следящем) розливе наполнение идет на ходу, без остановки тары под каждую дозу — подтвержденное отличие для этого продукта.
Отдельная цепочка, не эта страница
- У томатной пасты есть отдельная цепочка выше по потоку: мойка → сортировка → дробление → концентрирование → стерилизация → асептический розлив.
- Она отвечает на вопрос, как продукт превращается в пасту для розлива, и не входит в объем оборудования розлива этой страницы; если это часть проекта, укажите отдельно в запросе.
Что эта страница не обещает
- Проходимость продукта с частицами или высокой вязкости подтверждается только на испытании с реальным продуктом — эта страница не обещает размер прохода частиц.
- Производительность, точность дозы, температура розлива и применимый диапазон тары в источнике не подтверждены и здесь не указываются.
- Сертификация, сроки поставки и местный склад в объем этой страницы не входят.
Уточните оборудование для розлива и упаковки продукта «Томатный соус».
Укажите состояние продукта при рабочей температуре, крупнейшие частицы или пену, образцы тары и крышки, дозу, обычную и пиковую цель, мойку и действующие машины.